Витрина для кур Командор ВК-4 Э | Купить с гарантией качества и доставкой по Крыму и Симферополю

640х460х640 мм, 1,2 кВт, 220 В, +30…+85°С, вместимость: 9 кур, пароувлажнение, внутренняя подсветка
НАЗНАЧЕНИЕ
код: 301161
Тепловая витрина для кур «Командор» ВК-4-Э предназначена для непродолжительного хранения и демонстрации в горячем состоянии приготовленных тушек или частей кур, вторых блюд и горячих закусок
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Габаритные размеры (длина×ширина×высота), мм: 640х460х640
Номинальная мощность, кВт: 1,2
Номинальное напряжение, В: 220
Пределы регулирования температуры, °С: +30…+85
Объем емкости для воды, л: 1,5
Количество полок шт.: 3
Масса, кг: 35
ПРЕИМУЩЕСТВА
Полностью стеклянный корпус обеспечивает прекрасный обзор готовых блюд в витрине
Благодаря подсветке блюда приобретают привлекательный вид
Благодаря мягкому поддержанию температуры и пароувлажнению, блюда в течение нескольких часов сохраняют аппетитный вид и не теряют сочность и вес
Конструкция полок позволяет легко выдвигать их для обеспечения удобного доступа к блюдам
Специальные фиксаторы удерживают выдвинутые полки в горизонтальном положении, не позволяя им самопроизвольно опрокинуться
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Каркас витрины и полки для выкладки изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI430. Тепловая витрина представляет собой тепловой шкаф со стеклянными стенками, внутри которого размещаются готовые блюда. На одну полку помещается 3 тушки (весом до 1200 граммов каждая). Полная загрузка витрины для кур «Командор» ВК-4-Э составляет 9 кур. Для удобства размещения и выемки блюд полки могут выдвигаться на половину своей ширины. Специальные фиксаторы удерживают выдвинутые полки в горизонтальном положении. Перфорация в полках позволяет обеспечить циркуляцию тепла и пара внутри витрины. Внутренний объем витрины имеет освещение. Подсветка внутри витрины осуществляется с помощью лампы мощностью 25 Вт. Поддержание продуктов питания в горячем состоянии осуществляется естественной конвекцией. В нижней части витрины под поддоном для сбора жира расположен ТЭН, обеспечивающий нагрев внутреннего объема витрины. Температурный режим в витрине регулируется терморегулятором. Для предотвращения подсыхания продуктов в витрине над ТЭНом расположен поддон для воды, испарение которой создает эффект паровой бани.
ХАРАКТЕРИСТИКИ УПАКОВКИ
Количество упаковок, шт.: 1
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 690х610х690
Масса в упаковке, кг: 36
Тип упаковки: Гофрокартон на деревянном поддоне
КОДЫ ИЗДЕЛИЙ
ТНВД: 8419818000
ОКПД2: 27.51.28.150
под заказ

Бренд: Atesy