Печь для пиццы HotBox б/у (до 49 пицц) | Купить с Симферополе с быстрой доставкой в любой город Крыма. Гарантии

Описание печи для пиццы HotBox:

Печь для пиццы — профессиональное тепловое оборудование, предназначенное для быстрого и равномерного приготовления пиццы с идеально пропечённой основой и хрустящей корочкой. Такие печи широко применяются в пиццериях, ресторанах, кафе, фудкортах и на предприятиях общественного питания, где важны стабильное качество выпечки, высокая скорость работы и повторяемый результат при каждом заказе. Оборудование рассчитано на интенсивную ежедневную эксплуатацию и подходит для заведений с высокой проходимостью.

Конструкция и надёжность печи для пицц:

Корпус и внутренние элементы печи выполнены из нержавеющей стали высокого качества, устойчивой к высоким температурам, механическим нагрузкам и воздействию влаги. Такая конструкция обеспечивает долговечность оборудования и упрощает санитарную обработку. Все узлы рассчитаны на длительную работу без снижения эффективности, что особенно важно для профессиональной кухни с непрерывным производственным циклом.

Функциональность и управление печи для пиццерии:

Печь оснащена системой регулировки температуры нагревательных элементов, а также возможностью настройки скорости и направления движения конвейера. Это позволяет адаптировать процесс выпекания под разные рецептуры, типы теста и толщину основы. Встроенная защита от перегрева повышает безопасность эксплуатации и предотвращает выход оборудования из строя при пиковых нагрузках.

Производительность и экономичность пицца-печи:

Оптимизированное энергопотребление делает печь экономичной в работе: при максимальной мощности 8,5 кВт расход электроэнергии во время выпекания снижается до 5,5 кВт, а в режиме ожидания — до 3,5 кВт. Конвейерная система обеспечивает стабильную производительность и одинаковое качество выпечки без необходимости постоянного контроля со стороны персонала. Возможность установки до трёх модулей в высоту позволяет значительно увеличить выпуск продукции без расширения рабочей зоны кухни.

Технические характеристики печи для пиццы HotBox:

• Тип оборудования: печь для пиццы

• Тип питания: электрическая

• Подключение: 380 В

• Максимальная мощность: 8,5 кВт

• Рабочая мощность при выпекании: 5,5 кВт

• Мощность в режиме ожидания: 3,5 кВт

• Ширина конвейера: 430 мм

• Максимальный диаметр пиццы: 40 см

• Габариты (Д×Ш×В): 1350×890×359 мм

• Вес (без упаковки): 82 кг

• Возможность установки модулей: до 3 ярусов

Производительность печи:

• Пицца Ø 40 см — до 26 шт/час

• Пицца Ø 33 см — до 31 шт/час

• Пицца Ø 21 см — до 49 шт/час

Печь для пиццы данного класса — это универсальное и производительное решение для профессиональной кухни. Она сочетает высокую скорость работы, стабильное качество выпечки, гибкие настройки и компактные габариты, позволяя эффективно обслуживать поток заказов даже в часы пик.

Купить печь для пиццы HotBox и другое пекарное и торговое оборудование с официальной гарантией. Наши консультанты помогут подобрать оптимальную модель под ваши требования. Доставка по Симферополю и всему Крыму осуществляется без задержек.